Многим жителям бывшего СССР памятны годы перестройки и несчастная борьба с пьянством и алкоголизмом, когда правители страны пробовали «с наскока», при помощи жестких административных мер совладать с неувязкой, на решение которой, может быть, необходимы десятилетия тщательной работы по различным фронтам. Похоже, что ошибки Миши Сергеевича со товарищи, в наши деньки пробуют повторить городские советы нескольких английских городов. В ресторанах и кафе со столов пропали солонки, и гость, желающий все таки досолить блюдо по собственному вкусу, сейчас обязан добиваться солонку у официанта. В особенности преуспели в борьбе с «белой смертью» отцы городка Стокпорт – там, кроме удаления со столов солонок, велено также сократить число отверстий в их крышках с традиционных 17-ти до «безопасных» 5-ти.
Ни у кого не вызывает сомнения тот медицинский факт, что повышенное потребление поваренной соли приводит к стойкому увеличению кровяного давления и развитию столь неприятного своими последствиями недуга как артериальная гипертензия.
Однако власти нескольких городов, расположенных на территории так называемого Большого Манчестера (Greater Manchester) решили загнать своих граждан к здоровому стилю жизни «железной рукой»: теперь в почти всех предприятиях общественного питания на столах нет солонок, а клиенту, возжелавшему добавить немного соли в блюдо, приходится испрашивать ее у официанта.
Таким макаром чиновники приучают население к пониженному потреблению натрий хлора и снижают риск развития у горожан гипертонии. В таких заведениях на каждом шагу можно встретить плакаты с логотипом ASK, который символизирует борьбу с солью в регионе.
В этом ряду запретительных административных мер «выгодно выделяется» город Стокпорт (Stockport) – именно в Стокпорте городской совет заказал изготовление (за деньги налогоплательщиков, разумеется) нескольких тысяч солонок с 5-ю отверстиями для соли вместо обычных 17-ти.
Такой чрезмерное усердие властей вызывает протест оппозиции и обычных граждан, которые напоминают о твердости и стойкости или упрямстве британского характера – жители Стокпорта все равно будут есть соли столько, сколько им будет хотеться. Или даже больше из-за стресса и духа противоречия.
