Винное желе Женская мечта.
Винное желе Женская мечта - рецепт.Ингредиенты
Дыня — 200 г Арбуз — 200 г Вино белоснежное сухое (либо десертное) — 250 мл Желатин — 12 г Сахар-песок — 2 ст. л. Сок лимоновый — 0,5 ч. л. Как приготовить
Для изготовления желе берем 250 мл белоснежного вина,добавляем в него сахар, лимоновый сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и кропотливо перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.Разрезаем дыню напополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики при помощи ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ...... Приятного аппетита!!!!!!!!!
Винное желе Женская мечта.
Винное желе Женская мечта - рецепт.Ингредиенты