Клубнику отлично помоем, удалим плодоножки и сложим в кастрюльку. Из лимонов выжмем в сок и польем на клубнику. Потом ягоды посыплем сахаром и оставим до появления клубничного сока.
Поставим кастрюлю на огонь, все перемешаем, чтобы растворить сахар. Когда сахар растворится прокипятить клубничную массу в течении 5 минут. Дальше снимем кастрюлю с огня и немного остудим.
Разольем джем по стерилизованным чистым сухим банкам и закатаем.
Клубничный джем готов!
Рецепт Клубничный джем подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
