На днях приходили гости. И сделала я на закуску лаваш, долго думала, с какой внутренностями делать ,ведь их такое богатство, что наверное, всей жизни не хватит, чтобы приготовить Позднее, взвесив свои возможности и имеющиеся продукты в холодильнике, вышел таковой итог.
На всякий случай решила сюда поместить, вдруг кому-то понадобится
Перечень товаров:
лаваш,
курица,
помидоры,
творожная паста с каким-либо овощным наполнителем (у меня "венский завтрак" с грибным наполнителем),
майонез,
сыр.
Курицу отвариваем (я варю с целой луковицей, лавровым листом, солью и специями)
Разрезаем лаваш, на лист намазываем творожную пасту.
Сверху помещаем мелко нарезанную курицу.
Сверху мелко нарезанный помидор.
Делаем сеточку из майонеза.
Сверху посыпаем натертым на крупную терку сыром.
Заворачиваем лаваш.
Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле до золотистого цвета с двух сторон.
Разрезаем на кусочки и подаем на стол
Приятного аппетита!
|