Время производства:
25 минут2 порцииИнгредиенты:
Апельсиновый сок100 млВода50 млСтоловый уксус2 ч. л.Стевия0,5 ч. л.Мак2 ч. л.Соль1 щеп.Куриная грудка230 гСалат-латук4 ст.Клубника100 гЧерника100 гАпельсины1 шт.Ананасы50 гГрецкий орешек2 ст. л.
Описание рецепта — Фруктовый салат с курицей:
Смачный и легкий салат из новых фруктов с поджаренной курицей, заправленный цитрусовым соусом.
Шаг 1:Апельсиновый сок100 млВода50 млСтоловый уксус2 ч. л.Стевия0,5 ч. л.Мак2 ч. л.Соль1 щеп.Для производства салатного соуса смешайте в большой миске свежевыжатый апельсиновый сок, воду, уксус, стевию (или обыденный сахар), мак и соль.
Соус отставьте в сторону (должно получится примерно 150 мл).
Шаг 2:Куриная грудка230 гЗамаринуйте куриные грудки в 1/4 стакана соуса на 1-4 часа.
Шаг 3:Разогрейте плиту до средней температуры. Готовьте курицу по 7 минут с каждой стороны, пока не пропадет розовый цвет.
Охладите и порежьте на кусочки.
Шаг 4:Салат-латук4 ст.Клубника100 гЧерника100 гАпельсины1 шт.Ананасы50 гГрецкий орешек2 ст. л.Возьмите 2 тарелки. На каждую положите порезанный салат-латук, клубнику, чернику, порезанный на кусочки апельсин (или мандарин), нарезанный кубиками ананас и измельченные грецкие орехи.
На каждую тарелку добавьте кусочки курицы.
Шаг 5:Сверху полейте каждую порцию 2 столовыми ложками ранее приготовленного соуса.
Источник: www.peanutbutterandpeppers.com
Это стоит испытать
|