В ближайшее время стало больше и больше новых доказательств того, что прием коровьего молока наращивает у малышей количество витамина D в крови, но в то же время понижает уровень железа.
Как указывает новое исследование, опубликованное в последнем выпуске журнальчика «
, два стакана коровьего молока может быть достаточным для большинства малышей, для того чтоб обеспечить нужный уровень витамина D, не нарушая при всем этом уровень железа в организме.
Эти данные получены в ходе опроса, проведенного спецами поликлиники Сен-Мишель де Торонто в США, в котором участвовали предки 1311 малышей в возрасте от 2-ух до 5 лет в период с 2008 года по 2010 год. В ходе этого научного опыта анализировались эталоны крови каждого малыша.
Исследователи нашли, что в большинстве случаев малыши воспринимали только один стакан молока (250 мл) в денек и имели сниженный уровень витамина D в крови. По воззрению создателей этой работы, каждодневный прием 2-ух стаканов молока обеспечивает достаточное количество этого витамина и в то же время не имеет негативного воздействия на обычный уровень железа.
Инф. medicus.ru