Ингредиенты для рецепта Суп из сельдерея для похудения
300 г сельдерея 250 г белокочанной капусты 170 г моркови 150 г репчатого лука 150 г зеленоватого лука 300 г цветной капусты 300 г помидоров 20 г свежайшего чеснока 100 мл оливкового масла 1,5 л воды 2 кубика овощного бульона 1 ст. ложка толченого кориандра 1 ст. ложка размельченного тмина 1 ст. ложка порошка карри 2 лавровых листа петрушка
Метод изготовления рецепта Суп из сельдерея для похудения
Измельчим репчатый и зеленоватый лук. Разогреем сковороду, нальем оливковое масло и обжарим нарезанный лук в течении 1-2 минут. Потом добавим к луку карри, тмин и чеснок пропущенный через чесночный пресс. Массу отлично перемешаем и обжарим на небольшом огне. Кубиками нарежем морковь, сельдерей и помидоры. Нашинкуем капусту. Цветную капусту разобрать на соцветия. В кастрюлю для супа выложим обжаренный лук и нарезанные овощи. Овощи зальем водой, добавим бульонные кубики, кориандр, лавровый лист и поставим на огнь. Варим суп пока овощи не будут готовы. В готовый суп добавим нарезанную зелень петрушки. РецептСуп из сельдерея для похудения подготовлен вам кулинарным веб-сайтом Вкусное.инфо!
