 Рецепт Панированная блинза
Вид:Закуски
Кухня: Домашняя
Время:20мин.
Сложность:Просто
Классная закуска
Ингредиенты:
брынза - 400 г
мука пшеничная - 100 г
вода - 30 г
яичко - 2 шт.
масло растительное - 200 г
сахар - 5 г
сода - 1 ч. ложка
уксус - 0,5 ч. ложки
соль
корень петрушки
Метод изготовления
Вмуку добавьте погашенную уксусом соду, 2 желтка, разведите водой.
Отлично взбейте, посолите, подсластите. Добавьте взбитые белки.
Брынзу нарежьте кубиками сгранью около 3см, обмакните втесто
иобжарьте вмасле дозолотистого цвета. Подайте теплой споджаренными
веточками петрушки.
|