Картофель
4 штуки
Яичко куриное
4 штуки
Огурцы
5 штук
Салями
150 г
Редис
220 г
Лук зеленоватый
2 пучка
Укроп
1 пучок
Кефир
1 л
Газированная вода
900 мл
Соль
по вкусу
Сметана
по вкусу
Уксус
по вкусу
Картофель
4 штуки
Яичко куриное
4 штуки
Огурцы
5 штук
Салями
150 г
Редис
220 г
Лук зеленоватый
2 пучка
Укроп
1 пучок
Кефир
1 л
Газированная вода
900 мл
Соль
по вкусу
Сметана
по вкусу
Уксус
по вкусу
Аннотация
Время изготовления:
1 час
1.
Отварить картофель, остудить, очистить и порезать маленькими кубиками.
2.
Яичка отварить вкрутую, помыть под прохладной водой, очистить и мелко покрошить.
3.
Огурцы, 4 штуки, порезать мелко,1 пошеркать на терке.
4.
Салями нарезать небольшими кубиками. Редис потереть на терке. Лук мелко нарезать,часть посыпать солью и потолочь.
5.
Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
|