Конкилье (экономичные изыски)
Ингредиенты для Конкилье (экономичные изыски) Сыр - 150 гр Специи (По вкусу)Кетчуп - четыре столовых ложки Конкилье (по весу не знаю, у меня было штук 25.)Субпродукты (потроха куриные, желудочки и/или сердечки в всех пропорциях.) - 800 гр Яйцо куриное (1-в соус, 2-в фарш) - три штуки Масло сливочное ( или ма
Способ производства Конкилье (экономичные изыски) Отварить конкилье до полуготовности. Отварить потроха, измельчить в блендере или мясорубке, добавить специи и 2 яйца. Приготовить соус из майонеза, кетчупа и яичка. Майонез можно поменять на сметану. Фаршируем конкилье. Залить соусом. При желании положить пару кусочков масла.
Отправить в духовку на 20 минут, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут. Приятного аппетита.
Работа над ошибками: Не экономьте на конкилье. Я пожалела денег, купила в развес, все разваливались
|