лук – 5-6 шт.
уксус 6% – 200 мл
филе свинины либо говядины – 600 г
картофель – 6 шт.
свекла – 2 шт.
сыр жесткий – 100 г
майонез – 400 г
гранат – 1 шт.
Как готовить
1. Замаринуйте лук в уксусе на час, за ранее порезав его полукольцами. Отварите мясо, картофель и свеклу.
2. Мясо и овощи охладите. Отварное филе порежьте соломкой. Сыр пошеркайте на крупную терку.
3. Выложите в салатник слоями в последующей последовательности: картофель, свекла, мясо, маринованный лук, картофель, сыр, маринованный лук, свекла.
4. Каждый слой промажьте майонезом.
5. Украсьте этот, на самом деле, обычный салат «Грезы» россыпью зерен граната, и он станет украшением вашего стола!
Посмотрите и другие рецепты: Салат из кабачков.
|