 Салат ;Астра; / Мясные /
Пользующееся популярностью у автораРулетики ;Кордон Блю; в сливочном соусеТорт ;Норка крота ;Тортик ;Сметанник; Самые смачные рецепты!Все рецепты (236)+12.88Рейтинг Ингредиенты грудка куриная -1 штпомидор -2 штчеснок -2 зубчикяйца -4 штперец болгарский -1 штсухарики белоснежные -1 стакансоль - майонез - Нужный инвентарь: -кастрюля, терка, ножик, салатник Метод приготовленияЭтот легкий и броский салатик станет украшением хоть какого стола.Если вы желаете сделать его наименее калорийным- поменяйте майонез густой сметаной.
Для начала поставьте вариться курицу и яйца. Варите мясо в подсоленной воде до полной готовности (можно так же добавить пряных специй, перец и лавровый лист), а яйца отварите в крутую. Остудите яйца и курицу. Яйца очистите от скорлупы, а мясо мелко нарежьте или разберите на волокна.
Вымойте помидоры и нарежьте их на небольшие кубики, очистите и мелко порубите чеснок.
Яйцо натрите на средней терке. Вымойте перец, очистите его от семян и порежьте на мелкие бруски. Сухарики можно купить готовые, а можно сделать самим: для этого возьмите 3 кусочка белого хлеба, обрызните водой, посолите и подсушите на сковородке.
Теперь возьмите салатник (или разъемную форму для салатов) и выложите слои:
мясо,
помидор,
чеснок,
яйцо,
перец сладкий,
сухарики.
Каждый слой промажьте майонезом, а сухарики идеальнее всего выложить сразу перед подачей на стол, чтобы они не успели размякнуть.
|