Ингредиенты для рецепта Рулетик из риса и рыбы
филе копченого лосося - 500 гр
рис - 200 гр
лимоновый сок - 100 мл
сахар - 1-2 ст. ложки
долька лимона - одна штука
Способ приготовления рецепта Рулетик из риса и рыбы
Филе лосося слегка охладите и после чего нарежьте небольшими кусочками. Рис хорошенько помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Посолите.
Пока варится рис приготовьте соус. Для этого в небольшую кастрюлю влейте немного лимонного сока, разведите в нем сахар и поставьте на маленький огонь. Когда соус начнет закипать, снимите с плиты, добавьте дольку лимона и дайте остыть.
После чего рис тщательно смешайте с приготовленным соусом. После чего рис остудите и можно готовьте рулетик.
После этого рис выложите на пищевую пленку, сверху выложите кусочки рыбы и аккуратно при помощи пищевой пленки сверните в рулетик.
Готовый рулет положите на пару минут в холодильник, после чего выньте, удалите пищевую пленку и выложите на тарелку.
Перед подачей рулетик нарежьте порционными кусочками и подайте на стол.
Рулетик из риса и рыбы готов.
Рецепт Рулетик из риса и рыбы подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
Ингредиенты для рецепта Рулетик из риса и рыбы
филе копченого лосося - 500 грамм
рис - 200 грамм
лимонный сок - 100 миллилитров
сахар - 1-2 ст. ложки
долька лимона - одна штука
Способ приготовления рецепта Рулетик из риса и рыбы
Филе лосося слегка охладите и после чего нарежьте небольшими кусочками. Рис хорошенько помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Посолите.
Пока варится рис приготовьте соус. Для этого в небольшую кастрюлю влейте немного лимонного сока, разведите в нем сахар и поставьте на маленький огонь. Когда соус начнет закипать, снимите с плиты, добавьте дольку лимона и дайте остыть.
После чего рис тщательно смешайте с приготовленным соусом. После чего рис остудите и можно готовьте рулетик.
После этого рис выложите на пищевую пленку, сверху выложите кусочки рыбы и аккуратно при помощи пищевой пленки сверните в рулетик.
Готовый рулет положите на пару минут в холодильник, после чего выньте, удалите пищевую пленку и выложите на тарелку.
Перед подачей рулетик нарежьте порционными кусочками и подайте на стол.
Рулетик из риса и рыбы готов.
Рецепт Рулетик из риса и рыбы подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
|