Итальянский соус с моими добавлениями.
Итальянский соус с моими добавлениями - рецепт.Ингредиенты
Слова создателя:2 ст.ложки оливкового масла; 1 большая мелко порезанная луковка; 3 дольки чеснока, раздавленных; 1 ст.ложка сухого орегано; 800 г консервированных томатов, порезанных; 2 ст.ложки томатной пасты; 1 ст.ложка сахара; 4 новых томата, очищенных от кожицы и семян и порезанных; соль и молотый чёрный перец по вкусу. Как приготовить
Разогрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук и чеснок и готовьте приблизительно 7-8 минут, пока луковка не станет мягенькой. Добавьте орегано, консервированные томаты, томатную пасту, сахар. Приправьте солью и перцем по вкусу и тушите 20 минут, помешивая, до того времени, пока соус не выпарится на третья часть и незначительно не загустеет. Добавьте свежайшие томаты и готовьте еще 2 минутки. Мои добавки: Сначало я обжарила курочку,до полуготовности,потом вынула ее и потом начала готовить соус. После новых нарезанных помидорков я положила курочку обратно,и тушила это более 2х минут...примерно 10. И Вуа ля!
Итальянский соус с моими добавлениями.
Итальянский соус с моими добавлениями - рецепт.Ингредиенты