На 4 порции: 450 г шампиньонов, порезанных 25 г сливочного масла 100г кукурузы 100 г горошка 2 упаковки консистенции специй для грибного супа 600 мл молока 300 мл кипяточка 4 хрустящих булочки либо 1 круглая буханка темный перец
Как готовить
Смачный грибной суп - хорошее сочетание грибов, кукурузы и горошка, которые подают в хрустящем хлебе. Если вы соберетесь и сделаете собственный хлеб, блюдо будет полностью незабвенным.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. В кастрюле обжарить грибы в течение нескольких минут, потом добавить оставшиеся овощи.
2. Добавить специи в молоко и горячую воду, приправить черным перцем и тушить 10 минут.
3. Тем временем, выскоблить мякоть из буханки. Запечь ее до хрустящей корочки. Положить хлеб в миску и выложить внутрь суп перед тем, как подавать.